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1、C型切片动刀盘：用于把瓜果切成不果厚度的片。
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2、As 型切丝动刀盘：用于把瓜果切成丝。
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3、F8型切条动刀盘：用于把瓜果切成条。
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4、M型定刀盘：装在机体上固定不动，需与C型动刀盘配合使用，用于切瓜果粒。
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5、P型刨茸刀盘：装在旋转的主轴上，用于干酪、面包、杏仁刨茸。
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1、C Discs:for slicing and shredding all thicknesses.
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2、As Discs:for sherdding vegetable and fruit.
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3、F8 Discs:for chips vegetable and fruit.
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4、M Discs:for vegetable salads,cubes,must be used with C discs.
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5、P Discs:for finely grating cheese bread-crumbs 、almonds.
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